“最近豬肉價格降了不少，疫情減輕我們也放心來逛菜市場。”北京市朝陽區(qū)某菜市場一位正在買肉的市民在接受《證券日報》記者采訪時表示。此外，菜市場商戶告訴記者，豬肉的價格從高峰期的每斤40元下降到最近的每斤25元左右。

新冠肺炎疫情發(fā)生以來，“菜籃子”、“米袋子”等供應(yīng)是否充足，價格是否穩(wěn)定，牽動著消費者的心和錢包。

蘇寧金融研究院高級研究員付一夫?qū)Α蹲C券日報》記者表示，隨著國內(nèi)疫情防控形勢整體好轉(zhuǎn)，畜牧業(yè)生產(chǎn)逐漸回歸至正常運行軌道，生豬產(chǎn)能恢復狀況持續(xù)向好，從數(shù)據(jù)上看，能繁母豬存欄數(shù)、新生豬仔數(shù)和生豬存欄數(shù)都表現(xiàn)為明顯的增長。反映到終端價格上，以往的豬肉市場供求緊張問題得到大幅改善，價格自然連續(xù)回落。此外，今年以來，為保障豬肉供給、穩(wěn)定豬肉價格，已經(jīng)分批次投放了大規(guī)模的儲備豬肉，同樣改善了市場供給，并促使豬肉價格下降。

“隨著各行業(yè)復工復產(chǎn)的穩(wěn)步推進，豬肉供應(yīng)將繼續(xù)恢復，短期內(nèi)價格重新沖高的可能性不大。不過，考慮到國人對豬肉需求的旺盛以及生豬從出生到出欄所需要的時間較長，預(yù)計二季度豬肉價格整體依然會停留在偏高水準，隨后會逐漸趨于下降。”付一夫說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司一級巡視員陳萍在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上表示，近期疫情防控形勢好轉(zhuǎn)，我國農(nóng)產(chǎn)品流通基本恢復正常，價格以穩(wěn)中有跌為主，其中全國豬肉批發(fā)的周均價連續(xù)7周下跌。

商務(wù)部4月15日公布的最新數(shù)據(jù)顯示，4月6日至4月12日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周下降0.4%，連續(xù)7周回落。

對于消費者關(guān)注的蔬菜價格，記者也進行了走訪。《證券日報》記者4月20日走訪北京幾家菜市場了解到，多數(shù)蔬菜價格從3月份逐漸回落，進入4月份繼續(xù)保持回落態(tài)勢。一位正在買菜的市民告訴《證券日報》記者：“之前來市場隨便買買就100多塊，現(xiàn)在一家五口每天葷素搭配估計六十塊錢就可以了。這家商戶的西蘭花很新鮮，而且比上周每斤便宜了1元;冬瓜0.8元一斤很劃算。”在部分電商平臺，蔬菜水果等生活必需品價格也有所回落。例如，某生鮮APP顯示，近期胡蘿卜從5.9元每斤下降到4.9元每斤;尖椒從每斤3元下降到每斤2.5元。此外，土豆、西蘭花、豆角等蔬菜都有不同程度的降價;還有部分菜品雖然沒有下調(diào)價格，但在商品明細處顯示“買一贈一”或“買二贈一”等。

“從后期走勢看，糧食庫存充足，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復，家禽生產(chǎn)形勢好轉(zhuǎn)，應(yīng)季蔬菜上市量增加，農(nóng)產(chǎn)品市場有望繼續(xù)保持總體穩(wěn)定。”陳萍說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長劉莉華介紹，近期溫度總體偏高，氣象條件有利于蔬菜早發(fā)快長。本周蔬菜的收獲產(chǎn)量是875萬噸，比前一周增加了28萬噸，預(yù)計未來一個月蔬菜收獲產(chǎn)量是3400多萬噸，能夠滿足消費的需要。

陳萍表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將以糧食和生豬為重點，進一步抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，加強市場監(jiān)測預(yù)警，做好產(chǎn)銷對接服務(wù)，切實保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

(文章來源：證券日報)

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