“螺螄粉”味櫻花?浙江還真有人培育了出來 全球信息
2023-03-13 08:55:45 來源:錢江晚報微信公眾號
這兩天,大家都在賞櫻花,
比如杭州西湖邊的太子灣公園、
余杭瓶窯的杭州櫻花園,
【資料圖】
好看是好看,
就是這些景點人擠人,
實在太鬧猛。
市面上的櫻花,
主要是日本引進的一些品種。
這些日本觀賞櫻花的品種,
都是沒有香味的。
新品櫻花“螺螄粉”
有香味的櫻花,
而且是螺螄粉味道的,
你想不想認識一下呢?
此事,也沖上熱搜。
3月12日,潮新聞記者來到杭州西郊,給大家推薦一個小眾賞櫻的地方——余杭長樂林場西山林區(qū)。
西山林區(qū)場部前面有個小山谷,山谷一頭連著月牙形的小水庫。四周山野里,綻放著數(shù)十種鄉(xiāng)土櫻花,紅、粉、白色都有。
春風拂面,落英點點,浪漫的花花獨自綻放,還沒有游人來涉足欣賞。
潮新聞記者,在這里遇到了浙江省林科院的櫻花育種專家李因剛。
這片櫻花谷,是省林科院和長樂林場共建的鄉(xiāng)土櫻花資源庫,省林科院選育的香味櫻花新品種,就培育在山谷附近。
這兩年,專家們在做櫻花全國種質(zhì)資源收集中,發(fā)現(xiàn)中國鄉(xiāng)土櫻花中,有些比較好的性狀,比如有的花期比染井吉野更早,有的花朵有些香味。
為了讓更多優(yōu)秀的鄉(xiāng)土櫻花品種開遍中華大地,省林科院聯(lián)合櫻花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的單位,就育成了一個叫“螺螄粉”的新品種。
這么美的花,為什么要取臭臭的名字?
李因剛對潮新聞記者說:“新品種櫻花有一股濃郁的香味,遠處聞起來,可能有一股類似螺螄粉的味道,所以給它取名叫‘螺螄粉’。”
新品櫻花“螺螄粉”
科研人員在選育過程中,一共收集了有117份觀賞櫻花優(yōu)株。
其中還有些比較好的資源,有的香味是比較淡雅的。李因剛說,香味淡雅的那款,可能明年,就會向國家林草局申報國家植物新品種權(quán)。
相信未來幾年里,“螺螄粉”櫻花和小清新“螺螄粉”新品種也會流向市場,被大家觀賞到。
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